Al even ben ik druk bezig om cakerecepten te verzamelen. Het is zo leuk om al die verschillende cakerecepten te maken en ik verbaas mij erover hoeveel fantastische cakerecepten er zijn. Nu kreeg ik er vorige week weer een toegestuurd en dan kan ik niet wachten om de cake te maken. Natuurlijk kunnen we die lekkernijen niet steeds zelf opeten, dus dan is het leuk om voor een gelegenheid een cake te bakken. Deze cake is lekker smeuïg en extra lekker door de zoetzure glazuur. In mijn enthousiasme had ik teveel citroensap bij het poedersuiker gedaan, dus het glazuur liep eraf. Dat maakte de smaak er niet minder om!
