Uit Ediths keuken

Koken uit eigen tuin

Niets is zo lekker als koken met ingrediënten uit eigen tuin. Op deze pagina vind je inspirerende recepten, praktische bewaartips en ideeën om het beste uit de oogst van ieder seizoen te halen. Van verse groenten en kruiden tot fruit, eetbare bloemen en zelfgemaakte jams, siropen en ingelegde groenten: alles draait om puur, vers en met plezier koken. Laat je inspireren door eenvoudige recepten met seizoensproducten, ontdek hoe je jouw oogst langer kunt bewaren en geniet het hele jaar door van de smaken uit je eigen moestuin. Of je nu een ervaren moestuinier bent of net begint, hier vind je volop ideeën om duurzaam en smaakvol te koken met wat de natuur je geeft.

21 recepten
Gedroogde laurierblaadjes uit eigen tuin

Laurierblaadjes

Zelf laurierblaadjes drogen en bewaren voor soepen, stoofschotels en andere gerechten.
happycountrylife-gedroogde-appels

Gedroogde appels

happycountrylife-lekkere patat

Lekkere patat

happycountrylife-walnotenspijs

Walnotenspijs

happycountrylife-pompoensoep

Pompoensoep: succes verzekerd!

happycountrylife-bietenappelsoep

Roze rode verleiding

happycountrylife-radijs-in-zoetzuur

Zoetzure radijsjes

happycountrylife-bieten

Veelzijdige bieten

happycountrylife-aspergetaart

Asperges in bladerdeeg

happycountrylife-aspergesoep

Aspergesoep