Edith
Edith
4 min leestijd

Appelbollen

Zondagmorgen en zin in iets lekkers bij de koffie. Een appel op de fruitschaal en bladerdeeg in de vriezer. Zo klaar en een heerlijke lauwwarme appelbol bij de koffie.

Ingrediënten

4 plakjes bladerdeeg (kant en klaar)
1 appel
twee eetlepels rozijnen
1 theelepel kaneel
2 eetlepels suiker
(eventueel een geklutst ei)

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 200 graden Celsius
  2. Laat de bladerdeegplakjes ontdooien op een vel bakpapier op een bakplaat
  3. Schil de appel en snij in kleine stukjes
  4. Doe dit in een kommetje en hussel hier de rozijnen, suiker en kaneel door.
  5. Verdeel dit over de plakjes bladerdeeg
  6. Pak de punten van het bladerdeeg en vouw naar boven toe dicht
  7. Met een kwast kun je dan het geklutste ei er overheen doen. Wil je geen ei, maakt het dan iets vochtig met water.
  8. Bestrooi iedere appelbol met wat suiker
  9. 25 minuten in de oven en klaar!

Meer recepten

happycountrylife-perenamandeltaart

Perenamandeltaart

Hele roodbaars uit de oven met aardappels en wortels

Eenvoudig visrecept (kleine moeite: superresultaat)

happycountrylife-zalm-en-croute-1

Zalm in bladerdeeg

Blijf op de hoogte

Nieuwe recepten in je inbox

Regelmatig een berichtje uit de tuin en de keuken. Geen spam, gewoon gezelligheid.

Je kunt je op elk moment weer uitschrijven.